Kaptein på De Norske Kokkelandslagene

Håvard Onsøyen har fått rollen som kaptein på seniorlaget i De Norske Kokkelandslagene.

Håvard Onsøyen er kaptein for seniorlandslaget i De Norske Kokkelandslagene. (Foto: Sven-Erik Knoff)

De Norske Kokkelandslagene har en sterk tradisjon for å levere resultater på internasjonalt toppnivå. Nå er det Håvard Onsøyen som skal bidra med å lede seniorlaget videre mot nye prestasjoner i verdens største og mest prestisjefylte kokkekonkurranser.

Med sin bakgrunn fra ulike restauranter, solid konkurranseerfaring og en tydelig visjon for laget, tar Onsøyen stafettpinnen som kaptein. Han har vært en del av De Norske Kokkelandslagene siden 2021 og har allerede vist sitt talent både nasjonalt og internasjonalt.

– Det er en stor ære å få lede et så dyktig lag, sier Håvard. – Vi har et sterkt samhold, høy faglig kompetanse og en felles drivkraft for å utvikle norsk gastronomi videre. Målet er å hevde oss i mesterskapene og inspirere både unge og etablerte kokker i Norge.

Kokkelandslagene konkurrerer i store internasjonale konkurranser som VM og IKA Culinary Olympics, og stiller med Norges fremste kokketalenter.

Onsøyen forteller at ambisjonene er høye for de kommende mesterskapene, og at lagene allerede er i gang med planleggingen og forberedelsene.