TJENESTER

Håvard Onsøyen skaper unike matopplevelser som gjennom skreddersydde løsninger innen catering, kurs, konseptutvikling og samarbeid.

Enten du ønsker catering til et event, inspirasjon gjennom foredrag, behøver hjelp til å utvikle en bærekraftig meny, eller ser etter et engasjerende reklamesamarbeid.

En kokk vurderer ferdige tallerkener med raffinert mat på et restaurantkjøkken.

CATERING & EVENT

Løft arrangementet med en matopplevelse av høyeste kvalitet og smakfulle menyer som passer perfekt til ditt arrangement.

• Skreddersydde menyer

• Bruk av kvalitetsråvarer

• Fokus på simplisitet og smak

Håvard Onsøyen i konkurranse med hvit kokkeuniform, sort hansker, og en sølvske, tilbereder mat.

KURS & FOREDRAG

Lær av en Norgesmester i kokkekunst!

• Kokkekurs for bedrifter og større grupper

• Foredrag med fokus på lederskap, målbevissthet og veien fra kokk til Norgesmester og landslagskaptein

• Konferansier - profesjonell ledelse av arrangementer

Gourmetmat med stekt kjøtt, grønnsakspuré, ravioli, karamellisert saus og pyntet med urter på en hvit tallerken.

Konseptutvikling & menyplanlegging

Fra idé til gjennomføring - unike konsepter som kombinerer smak, bærekraft og lønnsomhet.

• Utvikling av menyer og konsepter for nyoppstartede bedrifter

• Optimalisering av kjøkkenprosent

• Bærekraftige løsninger og lokal forankring

• Rådgivning innen matopplevelse, fokus på smak og formulering

Kokk Håvard Onsøyen iført hvit kokkejakke og høy kokkelue med Electrolux-logo.

REKLAMESAMARBEID

Samarbeid med produksjoner og merkevarer for inspirerende innhold, annonser og reklame.

• Filminnspillinger

• Sosiale medier